白萝卜的做法大全,牛肉炖萝卜的做法味道好极了,汤汁更鲜美

时间:2019/12/02 分类:女性生活

  说到白萝卜做法是比较多的,这里推荐大家可以用白萝卜来炖牛肉,两者结合在一起是非常好吃的。在和白萝卜一起煮的时候可以选择放入牛骨和牛肉,牛肉直接吃了,而牛骨头糖可以让汤汁更加鲜美,这样在冬天喝上这样一碗汤也会比较的暖身子。

  如果汤炖的多一些的话,将萝卜和牛骨吃完了之后,剩下的也可以用来煮面,也是非常新鲜的。

  【牛肉炖萝卜】

  步骤:

  1、这里选用所需的食材。牛肉,牛骨,白萝卜,葱,黄酒,香菜等。

  2、首先将牛肉、牛骨放入到清水之中浸泡一下,让它在水中洗掉血沫,一定要注意多次的换水比较好。接着冷水下锅,建设牛骨最好是冷水下锅,用水煮开之后可以放入一些白醋,然后焯一下,之后捞出再进行冲水,这样可以去掉肉的腥味,也可以减少嘌呤的摄入。

  3、锅里边重新放入水,将牛肉、牛骨放入其中,放入一些生姜还有一些葱段,加入适量的黄酒,用火煮开,煮开之后,捞出浮沫,然后再转为中小火炖一个小时左右,如果说喜欢喝汤的话可以多放一些水。

  4、那么牛肉和牛骨汤炖的差不多的时候,就可以放入胡萝卜进去的,然后再加入适量的盐,等到胡萝卜煮好了之后加入适量的盐,然后将胡萝卜和牛肉盛出来,喝的时候可以在上面撒上一些葱花和香菜,如果喜欢胡椒粉的话也可以再放一些。

  吃完了牛肉,牛骨头上面的肉也是非常好吃的,千万不要忘记了。

  烹饪小窍门:

  1、牛骨头一定要先浸泡掉血水,这样炖出来的汤才会比较好。

  2、水煮开了之后一定要将骨头的血沫给它撇掉。

  本文《白萝卜的做法大全,牛肉炖萝卜的做法味道好极了,汤汁更鲜美》为 原创写作,禁止任何网站进行转载!



猜您喜欢:

我在网上发了一个短视频,老公知道后和我生气

  情感咨询:   我把我和老公在一起玩的搞笑视频发布到某个比较火的短视频软件上,被我老公的朋友看到了,然后我老公就有点生气了,说以后再也不和我玩闹了,听到他这么说,我也有点...

爱上网聊 我们的婚姻该如何继续下去

网友求助:我今年42岁,结婚18年,有个女儿已经上高中了,我和老公是自由恋爱,一直以来感情还比较好,我在一家公司做职员,他的收入也不错,我们也算是小康之家。三年前我在网上认识了一...

婚后想不失自由 那就和这几个星座结婚吧

第一名:双鱼女双鱼女实际上个性很霸气,基本上她控制另一半就像挖一个池子让对方游,可是对方绝对游不出她的手掌心,而且她自己也爱玩,她认为有自己的生活空间很重要,虽然名义上是各玩...

她的日记(十一)一个不合格的小姐

  三哥组的局在红树林附近的一栋别墅里。我和场子里几个平时最好看的姐妹们过去的,这样的场面我虽然怕但是也不能露怯,因为一旦你在这种地方露了怯他们反而会对你更感兴趣。到时候下场...

婚前必看:不要为了结婚而结婚

  现在社会,没有了封建社会的父母之命媒妁之言,也少了家人朋友的刻意干涉。恋爱变成了自己的事情,但是很多人反而更加迷茫了。看不清自己的未来,不知道这个人对自己来说合适不合适,...

男女之间如何相处交往原则

  在男女相处方面,也是需要了解一些基本的原则。男女之间要是想要有更块的情感进展,仍旧要懂得一些基本的原则。